当前位置:金蝉花 > 资料 >

金蝉花?平民版“冬虫夏草”?食用还是需注意

分类:资料 阅读: 2017-06-24

  不知道大家听说过金蝉花吗?金蝉花俗称大虫草,它和冬虫夏草一样,也是虫菌复合体。有人认为吃金蝉花有调节免疫的作用。所以很多人没事就去野外挖点金蝉花来吃吃。不过在这里,我们也要提醒下各位食用金蝉花市民,还是应该慎重一些。

  金蝉花的根是蝉的幼虫体,花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的。主要是蝉的幼虫在蝉羽化前被虫草菌感染、寄生而形成。由于金蝉花是一种比较滋补的中药材,许多人都自己上山寻花。然而记者了解到,今年除了德清、缙云有多人因吃金蝉花中毒,去年,在嵊州、新昌也出现过。记者咨询中医师得知,吃金蝉花理论上是不会中毒的,但是真正的金蝉花其实很少,大家挖到的大多是易混淆的类金蝉花,吃了很可能会中毒。

  市中医院中医科主任朱杭溢说;“菌种的不同,和我们平时采菌菇一样,同一个菌属也有不同,可能采到的那个刚好成分不太一样,就可能容易 中毒。第二个来说,金蝉花边上的环境比较复杂,受污染、有毒物质,我们煎煮过后残留物对我们身体还是有刺激的,这个时候周边环境还是要观察一下的。”

  记者了解到,金蝉花一般是由苦竹蝉的幼虫被感染后形成的,而苦竹蝉多生活在竹林里,因此,江浙一带山多竹林多的地方,往往会有“ 金蝉花”。金蝉花虽然是好东西,但也不是人人都适合吃,使用量也不宜过多。

  市中医院中医科主任朱杭溢建议还是最好到我们正规渠道去购买,还有第二个用量问题,一般来说用量在6~9克,不宜用太多。菌类的话 还是少量、长期用一点好,但是一次太大量的话,对身体有负担。

  中医师介绍,金蝉花菌丝和虫草菌丝的作用差不多,都有提高免疫力的作用,容易感冒的人和慢性肾病、慢性肝病、肿瘤病人吃一点有好处,可以增强抵抗力。

  市中医院中医科主任朱杭溢告诉记者,相对来说,煎出来的汤汁比较安全,本体还是尽量不要把它吃掉。我们中医相对来说有时候拿金蝉花来代替冬虫夏草,因为相对来说它比冬虫夏草便宜一点,确实有一点调节免疫的作用。

  想吃金蝉花,还是要先请医生看看适不适合吃,再从正规渠道获取。

小编推荐:新货野生金蝉花传统营养滋补品中药材知了江浙沪皖500g包邮